Come ti sfamo il foresto: rapidissima guida alla gastronomia spezzina

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Dal pesce alla verdura: guida rapidissima alla gastronomia spezzina “Cosa posso mangiare stasera?” L’aumentato interesse turistico sul territorio della Spezia ha reso questa domanda sempre più frequente. Di fronte alla curiosità del turista (che fa domande del tipo: “Cosa possiamo mangiare? Quali sono i piatti tipici?”), il povero abitante locale spesso annaspa e non sa […]

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Il Cimento d’inverno: un augurio di buon anno tutto ligure

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Rito propiziatorio per chiudere l’anno vecchio e prepararsi “purificati” all’anno nuovo, ma anche una cura di benessere fisico, il Cimento d’inverno è una tradizione sempre più diffusa in tutta la riviera ligure, e la provincia spezzina non è da meno. Da sempre, ma in modo sempre più frequente negli utlimi anni, molte località di tutta […]

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Il menu natalizio spezzino (o quasi)

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Si avvicina il Natale e si comincia a pensare ai menu delle feste per deliziare il palato il 24 e 25 Dicembre. Esiste un menu natalizio spezzino tradizionale? La tradizione, anche qui, è certamente ritrovare la famiglia intorno a grandi tavole imbandite, più che prenotare nei ristoranti della zona.  E cucinare almeno qualche specialità locale […]

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Giulia Borsi e Cecilia Botta, illustratrici locali in DoInItaly

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Per entrambe le giovani illustratrici, l’arte si ispira alla nostra terra, con un tratto fresco e originale Nello Showroom DoInItaly ospitiamo le opere di Giulia Borsi e Cecilia Botta, giovani artisti locali. Cecilia e Giulia condividono lo sguardo sulla natura fortemente ispirato alla Liguria e ai suoi paesaggi, nonché il tratto minimalista ed essenziale delle […]

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La vertiginosa bellezza – 14 ottobre 2018

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Domenica 14 ottobre, un nuovo appuntamento con la serie di camminate in Liguria nel territorio spezzino, organizzate da DoInItaly con Spezzino Vero e le Guide del Pennato: alla scoperta delle falesie a picco sul mare del Muzzerone. Il bianco bagliore della parete del Muzzerone si staglia sulla Riviera distesa tra Portovenere e le Cinque Terre. […]

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3 scalinate (imperdibili) verso il mare – Non solo Monesteroli!

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Le scalinate della Liguria rappresentano al meglio la natura del territorio. Per chi ama il trekking (ed è ben allenato) e le spiagge poco affollate, ecco tre idee per scoprire le più suggestive discese al mare del territorio La costa ligure delle Cinque Terre non è caratterizzata soltanto da cinque meravigliosi borghi che si stagliano a […]

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La statua di Garibaldi ai Giardini Pubblici della Spezia

Garibaldi fu ferito, e quasi fatto fuori al Varignano

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Una storia di malasanità è il bel sottotitolo del libro Garibaldi fu Ferito di Sergio del Santo, che racconta la storia dei giorni che videro La Spezia al centro delle cronache internazionali. Ogni volta che mi trovo in un’altra città o paese in Italia che mostra in una piazza la consueta lapide a ricordare il […]

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Margaret, la nave che dorme appoggiata alla diga

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Affondata nella notte tra il 2 e il 3 dicembre 2005, la nave georgiana è ancora adagiata contro la diga della Spezia. Praticamente invisibile agli occhi, nasconde sotto il mare la sua storia. La notte del 2 dicembre 2005 fu una notte di tempesta. Anche il Golfo dei Poeti, solitamente molto riparato, è battuto da […]

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La Spezia Porta di Sion, una storia che non tutti conoscono

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Una storia che non tutti conoscono, di ricerca di pace e libertà, in cui Spezia ha giocato un ruolo di primo piano.

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Il ritorno delle Ostriche della Spezia

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Le ricorrenze storiche avvengono anche in gastronomia. Nel Golfo della Spezia e precisamente a Portovenere, la coltivazione delle ostriche della Spezia è stata ripristinata dopo oltre un secolo. Negli anni novanta dell’Ottocento i pionieri dell’allevamento di cozze della Spezia (detti qui “Muscoli”) giunsero da Taranto per fare uno sforzo di allevare mitili e ostriche a […]

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