La regina castagna, il re Marrone: 9 cose da sapere sulla castagna italiana

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La castagna è la Regina del Bosco, il Marrone il Re del sapore contadino. Frutto fondamentale per la nostra cultura ed economia alimentare, ha sfamato in momenti difficili, ma sa essere anche prelibatezza raffinata. In tempi di sagre e feste della castagna, 9 cose da sapere sulla castagna italiana.  La castagna italiana: 9 cose da sapere […]

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